אין מוצרים בעגלה
מרק בצל - שרדונה סגה מנואל (קצת על היין: שרדונה קלאסי, בורגון)
אוסובוקו - יין אדום - ברברה ד׳אסטי (חמיצות מרגשת של אדמת איטליה. שתי המנות מהצפון)
ריזוטו ואספרגוס - יין לבן - גאבי (מינרלי שמאזן באופן מדוייק את החמאתיות של הריזוטו)
טירימסו עם פורט - קינג טאוני (במקור טירמיסו הוא עם מרסלה, יושבים על אותה משבצת של יין מחוזק.)
*כל יין שאתם אוהבים, הוא יין נהדר לשתייה ובישול. אין חוקים. לחיים
ֿ