אין מוצרים בעגלה
יין מפולפל, פרחוני ועסיסי, בצבע סגול עמוק, עם אף המזכיר סיגליות, אוכמניות טריות, שזיפים אדומים חמוצים ולא מעט פלפל שחור כתוש ועשן, המזכירים לנו קצת משהו בין סירה מצפון עמק הרון, מנסיה מאזור ביירזו או בלאופרנקיש אוסטרי משובח. החך בעל משקל יחסית מלא אך מאוזן ומעודן, אך מה שמרגש במיוחד הוא תחושת הרעננות שאינה מסגירה כלל את תנאי האקלים החמים שלו. יש ביין חומציות נהדרת
ששומרת אותו חיוני להפליא, ואפילו המינרליות המלוחה שאנו מזהים לפעמים ביינות חרז הלבנים מופיעה במפתיע ומוסיפה רוויה לסיום.
על היקב:
ֶחֶרז הוא אחד מאזורי גידול הענבים ההיסטוריים החשובים ביותר בספרד. האזור מפורסם בעיקר בזכות מערכות הסולרה המרהיבות של יינות שרי, אך למצער, רק לעתים רחוקות מדברים על הכרמים המרהיבים והייחודיים כל כך המקיפים את האזור, שבהם גדלים זני ענבים שחלקם ממש נשכחים. כרמים אלה מייצרים כמה מהיינות המשובחים ביותר של ספרד כיום. אך בעוד שב ֶחֶרז ההיסטורית ניטעו יותר מ-80 זני ענבים אדומים ולבנים שונים, כשהפילוקסרה חיסלה את האזור, המגמה עברה במהירות ומיקוד תשומת הלב היה לשתילה מחדש ולטיפוח של זן אחד פרודוקטיבי מאד הלא הוא הפאלומינו, סוס העבודה של ֶחֶרז. וכך כיום מרבית הכרמים נטועים פאלומינו המספקים ענבים לשרי יבש. עם זאת, אחד הזנים המעניינים ביותר של עידן טרום הפילוקסרה הוא טינטייה – זן אדום נדיר שגדל באזור ֶחֶרז כבר מהמאה ה-17 .נהגו להכין ממנו יינות מתוקים והוא גדל בעיקר באזורים החוליים והחרסיתיים באזור. שיא הצלחתו הגיע באזור רוֹ ָטה ולכן הוא לרוב קרוי ׳טינטייה דה רוֹ ָטה׳, אך כיום התגלה במחקרי פרופיל DNA שהזן הזה אינו אלא הגרסיאנו שאנו מכירים בריוחה. זן הענבים הזה אידיאלי להובלת המאפיינים המינרליים, המלוחים והגיריים של אדמת האלבאריזה שבה הוא גדל על חופי של ֶחֶרז, אך העבודה שהוא תובע הינה לרועץ לרבים, כי גפני הטינטייה דורשות טיפוח קפדני, והיבולים נמוכים מאד. הכרם הבודד בו גדלים הענבים של יין האטלנטידה נקרא Balbaína Pago והוא ממש נושק לים, למעשה זהו אחד הכרמים החופיים ביותר של כל אזור חרז, על אדמת אלבריזה לבנה וטהורה. חלקות חול לבן אלו נועדו דווקא באופן היסטורי לייצור מנזאנייה ופינו בשל הרעננות הרבה שהן מעניקות לענבים, האלכוהול הנמוך והחומציות הנקייה שלהם. אדמת האלבריזה הייחודית של כרם בלבאינה מורכבת מגיר וחימר, אחד מחומרי הגלם העשירים ביותר בכרם העצום של ספרד, ומתאימה באופן מושלם לתנאי האקלים של קאדיז. אדמה ייחודית וצפופה זו שומרת על הלחות מהמשקעים הרבים (600 מ״מ בממוצע) היורדים בסתיו ובחורף, ומאוחר יותר שומרת על לחות הגפנים במהלך חודשי הקיץ הצחיחים. האקלים הדרומי של ֶחֶרז מושפע מאוד מהרוח ומהים. ישנן שתי רוחות דומיננטיות: הלבאנטה והפוניאנטה, שהן שגורות מאד בתקופה האחרונה של הבשלת הענבים במהלך החודשים אוגוסט וספטמבר כאשר הבריזה הרעננה מהמים שומרת על הענבים קרירים ולחים.
ביצוע הזמנות ומועדי אספקה:
ראשון - חמישי
תל אביב, רמת גן, גבעתיים - משלוחים מהיום להיום להזמנות נכנסות עד השעה 19:30
גוש דן טבעת רחבה - מהיום למחר (ימי עסקים)
אור יהודה, אזור, בית דגן, בני ברק, בת ים, גבעת שמואל, גליל ים, גנות, גני תקווה, גת רימון, הוד השרון, הרצליה, חולון, יהוד-מונסון, כפר סבא, כפר שמריהו, משמר השבעה, ניר צבי, סביון, פתח תקווה, קריית אונו, ראשון לציון, רמת השרון, רעננה, רחובות.
שאר חלקי הארץ - ביו 7 ל 8 ימי עסקים
שישי
תל אביב, רמת גן וגבעתיים - משלוח מהיום להיום להזמנות נכנסות עד 14:30
שבת
תל אביב, רמת גן וגבעתיים - משלוח מהיום להיום לכל הזמנה עד שעה 20:00
*בהזמנות מעל ל 25 בקבוקים ייתכנו שינויים במחיר ובזמני השילוח
איסוף עצמי:
ללא עלות.
שעות הפעילות:
א׳-ה׳: 10:00-20:00
ו': 10:00-16:00
שבת: 18:00-22:00 | סניפי תל אביב: 11:00-22:00
* איסוף עצמי מהחנות יהיה מוכן כעבור שעתיים מרגע אישור ההזמנה (בשעות הפעילות בלבד).
*אם אתם מגיעים ברכב עדיפות לאיסוף מרחוב השוק -MANOVINO DRIVE
ללא עלות.
האיסוף יתבצע באחד מסניפינו בתל אביב ע"פ הסניף שנבחר בעת ההזמנה.
- דיזינגוף 149
- שינקין 53
- השוק 11
א'-ה' 10:00-23:00, סניף השוק עד שעה 20:00
שישי 9:00-16:30
שבת סניפי ת״א 11:00-22:00
מוצ״ש סניף גבעתיים 18:00-22:00
החברה פועלת בהתאם להוראות חוק הגנת הצרכן בכל הנוגע לביטולה של עסקת מכר מרחוק, החזרת מוצרים וביטול שירותים שהוזמנו.
הרוכשים יכולים לבטל את העסקה ולהחזיר מוצרים כגון בקבוקי אלכוהול, פותחנים, מקררי יין וציוד נלווה ובלבד שהמוצרים יוחזרו כשהם שלמים ולא ניזוקו וסגורים בעטיפתם או באריזתם המקורית. לא תתאפשר החזרה של מוצרי מזון (ובכלל זה שוקולד ושמן זית) ושל יינות, שכן החזקתם של אלה ומשלוחם מחייבים שמירה קפדנית על תנאים מבוקרים.
הרוכש רשאי להחזיר כל מוצר שנרכש מהאתר (כאמור, למעט יינות ומוצרי מזון), באמצעות פנייה במייל לשירות הלקוחות שלנו עד 14 יום מיום קבלת המוצרים ולקבל זיכוי כספי תמורתם.
על הרוכש להחזיר את המוצר אלינו על חשבונו ובצירוף חשבונית עסקה, או העתק אישור ההזמנה שנשלח בדואר אלקטרוני.
לאחר החזרת המוצר, יזוכה הרוכש במחיר ששילם עבורו.
לביצוע החזרה או החלפה, ולפרטים נוספים אנא פנו אלינו במייל: cs@manovino.co.il